中粮家佳康
全程品质控制：作为一家集饲料、养殖、屠宰及肉食品深加工为一体的现代化肉制品加工企业，中粮家佳康严格遵循全程品质控制的产业链模式，就是从“土地”到“餐桌”的品质控制体系，我们的全程品质控制主要包括“饲料、种猪繁育、养殖、屠宰加工、深加工”等环节，每个环节都对最终的肉食品品质至关重要。
1、优良的选料：家佳康健康肉制品系列产品选用的猪肉原料是符合出口卫生标准、通过绿色食品认证和不含任何激素的家佳康安全绿色冷鲜肉。我们确保原料猪只只吃如玉米、大豆等是“绿色食品”，所有饲料都无污染且没有药物残留；我们挑选具有抗病能力强的猪种，这些猪只不容易得病，用药的机会就微乎其微，几乎没有药物残留；我们确保在生猪的饲喂过程中不添加违禁药物如瘦肉精等有害物质；我们保证宰杀后的猪只存储在０－４摄氏度的冷链环境中，并放置12小时以排出猪只体内的有害物质。
2、超洁净的生产环境：操作工人必须经过如下程序：换鞋、一次更衣、二次更衣（戴发网、口罩、工作帽、连体工作服、套鞋）、洗手消毒、风淋共7道严格的程序才能进入生产车间，确保了产品的安全健康。
3、科学严谨的制作工序：家佳康健康肉制品以家佳康安全绿色冷鲜肉为原料，经过修整、清洗、低温真空滚揉/斩拌、灌装、蒸煮、预冷真空包装等37道工序，48—60个小时精心制作而成。
4、全程冷链：家佳康健康肉制品系列产品从生产、配送、存贮到销售全程确保在0℃—4℃的环境中进行，确保了家佳康健康肉制品的新鲜健康。
来自网友红茶花茶普洱茶的观点 回答时间：2021-10-10 01:39:20
中粮家佳康
中粮家佳康食品有限公司为中粮旗下的肉类业务平台，并于二零一六年十一月一日在联交所主板上市（股票代号：1610）。本公司主要业务包括：饲料生产、生猪养殖及屠宰分割、生鲜猪肉及肉制品生产、经销与销售，及肉类产品（包括猪肉、牛肉、禽肉及羊肉）进口分销。作为中国领先的全产业链肉类企业，本公司把握行业转型升级的机遇，在全国形成战略性布局，使生猪养殖和生鲜猪肉规模增长迅速；我们秉持「引领行业安全标准、保障国民肉食安全」的经营理念，向消费者提供高质量肉类产品，「家佳康」冷鲜猪肉、「万威客」低温肉制品在主要一二线城市知名度不断上升。
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